• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

LIVE ONCE

Only Live Once, Smart Life, Spend Wisely - dogs, travel, tech, running and freedom

  • Travel
  • LifeStyle
  • Sport
  • Book
  • Tech
You are here: Home / Food / มากิน Haidilao Steamboat สุกี้สัญชาติจีน การบริการหลุดโลก 313@Somerset

มากิน Haidilao Steamboat สุกี้สัญชาติจีน การบริการหลุดโลก 313@Somerset

January 7, 2018 by Chaiyasit Admin Leave a Comment

Haidilao Steamboat 313@Somerset

รอบนี้มาสิงคโปร์ได้มีโอกาสมากินสุกี้ (hotpot) หรือที่คนสิงคโปร์เรียก “steamboat” ร้านสุกี้ร้านนี้เพื่อนคนสิงคโปร์ย้ำนักหนาว่าจะพาเรามากินให้ได้ และการันตีว่าเราจะชอบ ย้ำนักหนาขนาดนี้ก็ขอไม่เสียน้ำใจเพื่อนนะ

หม้อซุปแบบ Built-In เลือกใส่ซุปได้ 4 แบบ

Hai Di Lao hotpot (海底捞火锅) เป็นแฟรนไชส์สุกี้ (火锅) ที่มาจากประเทศจีน และมาเปิดสาขาที่ประเทศสิงคโปร์ สาขาที่ไปกินอยู่ที่ห้าง 313@Somerset ตรง MTR Somerset ไปได้ไม่ยาก

บาร์ของว่าง น้ำดื่ม
บอร์ดเกมส์ นิตยสาร หนังสือพิมพ์

เดินเข้ามาที่หน้าร้านก็เจอโต๊ะสีแดงเยอะมาก ขนาดกระทัดรัด วางอยู่เต็มหน้าร้าน ในใจก็คิดว่าเหมือนเก้าอี้กินก๋วยเตี๋ยวตามร้านเยาวราชที่บ้านเราเลยนะ แต่ทำไมมันมาอยู่หน้าร้านหว่า ก็เลยเข้าไปถามพนักงานจึงได้รู้ว่า เป็นเก้าอี้เอาไว้สำหรับนั่งรอคิว นอกจากนี้ยังมีบาร์น้ำดื่ม บาร์ขนม ของกินเล่นเอาไว้นั่งรอ ยังไม่หมดนะ ยังมี board games มีหนังสือพิมพ์ มีห้องเด็กเล่น และที่สำคัญมีห้องทำเล็บไว้บริการระหว่างรอด้วย ยังไม่ทันได้กินเลยในใจเราก็รู้สึกประทับใจในความใส่ใจในรายละเอียดของร้านแล้ว

iPad ประจำโต๊ะ
CCTV ห้องครัว และห้องเล่นเด็ก
สั่งอาหาร ดู Order ด้วย iPad

หลังจากได้โต๊ะ พนักงานก็เข้ามาเสริฟผ้าร้อนทันทีพร้อมมอบ iPad ประจำโต๊ะเอาไว้สำหรับสั่งอาหารได้เอง โดยที่หม้อสุกี้ของร้าน Hai Di Lao นี้ก็เด็ดมากสามารถเลือกน้ำซุปได้ 4 ชนิด คือเลือกจุ่มกันได้ครบรสชาด ไม่ต้องมีตบตีกันกับเพื่อนเลย ซึ่งเรามากัน 4 คนก็เลยเลือกกันไปคนละซุปมี น้ำซุปไก่, น้ำซุปหม่าล่า (ทีเด็ดของสุกี้จีนเขาหละ), ซุป Laksa และสุดท้ายอันนี้ชอบมากกับซุปมะเขือเทศ (ในใจนึกถึง Tomato Ramen ที่บ้านเราเลย) สั่งเสร็จสักพักพนักงานก็เอาซุปมาเทให้ และเราก็สังเกตเห็นเขาเอาตะแกรงเล็กๆ มาเกี่ยวกับช่องซุปในหม้อ ซึ่งเป็นช่องที่เอาไว้ให้เราต้มเนื้อ และเนื้อจะได้ไม่ลอยหายไปในซุป เฮ้ย นี้มันโคตรจะใส่ใจเกินไปละนะ ยังไม่ทันหายประหลาดใจ สักครู่พนักงานอีกคนก็เดินเอาเอี้ยมกันเปื้อนมาให้ พร้อมเอาผ้ากันกลิ่นมาคลุมกระเป๋าและเป้ให้เราอีก ไม่พอๆ สักพักก็ยื่นซอง Zip Lock มาให้พร้อมบอกว่าเอาไว้ใส่มือถือ เพราะความร้อนและไอจากหม้อสุกี้อาจจะทำให้หน้าจอมัน หรือน้ำซุปกระเด็นใส่ได้ เพื่อนเราพอเห็นว่าเรากำลังปลาบปลื้มกับการบริการสุดประทับใจ ก็มีเกทับต่ออีกนิดว่า เฮ้ ยู ยูรู้ไหม ที่นี่มีบริการเปลี่ยนแผ่นกันรอย iPhone ให้ฟรีด้วยนะ และมันก็โชว์เรียกพนักงานและบอกว่าต้องการเปลี่ยนแผ่นกันรอย พนักงานก็ เยส เยส รับ iPhone ไปและส่งหมายเลขรับฝากมาให้… บร้าไปแล้ว

ถุง ziplock กันเลอะ
บัตรฝากมือถือตอนเปลี่ยนแผ่นกันรอย ฟรี!

ส่วนด้านอาหารจะเป็นแบบ a la carte จะไม่ใช่บุฟเฟ่ คุณภาพอยู่ในเกณฑ์ดี รสชาดดี ปริมาณที่ให้ให้เยอะพอสมควร ค่อนข้างคุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไป ระหว่างกินไปเราก็หยิบ iPad มากดเล่นดู ใน iPad นอกจากจะสั่งอาหารได้ ยังสามารถดูยอดเงินล่าสุด สามารถสั่งดีเลย์การเสริฟอาหารได้ แต่ที่ว้าวสุดๆ ก็คือสามารถ cctv ดูห้องเล่นเด็กได้ และสามารถดูห้องครัวตอนเตรียมอาหาร มันเป็นความใส่ใจใน hygiene และในความเป็นครอบครัวมากๆ

พนักงานเติมซุปและคอยตักน้ำมันและคราบจากซุป
ถ้าสั่ง Haidilao Noodle จะมีคนมานวดแป้งโชว์ก่อนเสิร์ฟ

สรุปได้มาลองกิน Hai Di Lao hotpot รอบนี้ 4 คน ค่าเสียหายรวมกันอยู่ $225 SGD หรือประมาณคน $45 SGD ซึ่งถือว่าไม่แพงมาก เพราะที่สิงคโปร์ราคามันก็ประมาณนี้แหละ ส่วนเรื่องอื่นให้คะแนน

ความอร่อย 8 / 10

การบริการ 20 / 10

รอบหน้าถ้ามาสิงคโปร์แล้วอยากกินสุกี้ ก็ค่อนข้างมั่นใจว่าจะกลับมากินร้านนี้อีกแน่นอน 🙂

มากัน 4 คน อิ่มฟินส์ แฮปปี้กับบริหารสุดๆ
ได้แผ่นกันรอยใหม่ iPhone
ห้องทำเล็บ สำหรับสาวๆ ฟรี!

Filed Under: Food, Travel Tagged With: Haidilao, Hotpot, Singapore

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

LIVE ONCE

Search

Recent Posts

  • คุ้มไหม? กับสิทธิประโยชน์บัตร American Express Platinum ปี 2018 กับค่าธรรมเนียมรายปี 35,000 บาท
  • Wat Mahathat Worawihan in 10 Photos (Ratchaburi)
  • มากิน Haidilao Steamboat สุกี้สัญชาติจีน การบริการหลุดโลก 313@Somerset
  • X2 River Kwai Kanchanaburi In The Morning Photo Gallery
  • ประเดิม 10 km แรกกับ Nike Zoom Fly เปรียบเทียบกับ Asics Nimbus 19

Copyright © 2023 · Metro Pro on Genesis Framework · WordPress · Log in